Ugnsbakad fetaost

Recept för en person.

Ugnsbakad Fetaost

  • 150 g fetaost (1 paket á 150 g)
  • 1 tsk basilika eller persilja
  • 2 skivade körsbärstomater
  • 30g grön eller röd spetspaprika
  • 2 msk olivolja
  • svartpeppar
  • aluminiumfolie

Riv av en A4 aluminiumfolie och placera på en plåt.

Sätt ugnen på 200 grader. (varmluft) 225 vid icke varmluft.

  1. Häll 1 msk olivolja på aluminium-arket. Lägg fetaosten på oljan. Krydda fetaosten. Häll på 1 msk olivolja. Klyfta ner körsbärstomater och spets paprika. Dra några svartpeppar varv på fetan.
  2. Stäng paketet (vik ihop det som ett paket) och låt baka i ugnen i 20-22 minuter.

För att få det ännu mer smaksatt, byt ut aluminiumpaketet mot ett djup, liten lergryta (ca 10-15cm i diameter) och täck över fetaosten när oljad och kryddad med aluminiumfolie och baka i mitten av ugnen i 18-20min.

Lånade bilder:

Annonser