Kaffe, vad är vad

Caffe Freddo, Macchiato och Ristretto. Skillnaderna mellan alla olika sorters kaffedrycker? Red ut begreppen.

 

Americano

Blanda en espresso med lika mycket hett vatten.

Caffè Con Ghiaccio

En espresso som serveras kall i ett glas med isbitar. Kan serveras med en citronskiva.

Caffè Con Panna

En espresso som är toppad med lite grädde.

Caffè Freddo

En espresso som är sötad och som serveras kall.

Caffè Latte

En espresso med varm mjölk och skum. Serveras ofta i glas.

Caffè Au Lait

En del kaffe blandas med en del varm mjölk. Till skillnad mot latten används bryggkaffe istället för espresso.

Caffè Macchiato

En dubbel espresso som “fläckas” ner med lite skummad mjölk.

Caffè Latte Macchiato

En espresso där skummad mjölk tillsätts.

Caffè Mocha / Mocha Latte

Espresso som är blandad med varm choklad och skummad mjölk.

Caffè Romano

Espresso som är smaksatt med citron.

Cappuccino

Består av en del espresso, en del mjölk och en del varmt mjölkskum.

Cortado

Em dubbel espresso med lika mycket varm skummad mjölk.

Doppio

En dubbel espresso.

Espresso

En liten mängd kaffe som skapas under högt tryck och på kort tid. Espresson serveras ofta i mindre koppar.

Flat White

Dubbel espresso som serveras med ångad mjölk.

Frappé Di Caffé

En kall kaffedryck som består av espresso, mjölk, socker och flera isbitar.

Lungo

En espresso men där mer vatten används vid tillagningen och vattnet rinner längre genom kaffet vilket leder till en svagare smak.

Latte da Vinci

Skummad mjölk i ett glas med espresso, hasselnötsirap och Irish creamsirap.

Pumpkin Spice Latte

Innehåller espresso, mjölk och den är kryddad med pumpa, kanel, kryddnejlika och muskot. Serveras i glas  toppad med grädde. Det finns även flera andra smaker på Latte.

Redeye

Innehåller en eller flera espressos och svart kaffe.

Ristretto / Corto

En starkare espresso.

 

Källa: Kaffeladan.se, Coops kaffeskola, Kaffekapseln.se, Starbucks, Löfbergs och Espresso House, Metro.se

Annonser